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点心教室まいふぁんの公認インストラクターが主催する、杉並区西部開催の点心と家庭料理の教室です。

講師主導で点心を基礎から学びたい方の為の少人数制専門レッスンを行っております。

 

当教室は餃子や焼売を皮から手作りする基本の点心から、肉まん、小籠包、蝦餃など段階的に身につけていくレッスンを行っています。

 

豆花や鹹豆浆など台湾グルメで人気のメニュー、パイナップルケーキ初め、エッグタルトや月餅、桃まんなどの甘い点心、麺や餅などの粉物料理も学んで頂けます。

 

ご家庭で手に入る身近な材料を用いて、点心を皮から作る楽しさと確かな技術をお伝えします。

 

点心を基本からじっくり学びたい方を歓迎します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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